3 Mart 2009 Salı

CEVİZLİ KURABİYE (P.D.Ç.S. 37.HAFTA)

Cevizli-Kurabiye1



Beş çaylarında misafirlerinize ikram etmek için güzel bir kurabiye tarifi arıyorsanız işte buldunuz :) Hem yapımı çok pratik hemde tadı çok güzel...Bu kurabiyeyi aynı zamanda beni ev sahipliğini yaptığı '37. Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği' ne davet eden sevgili Sevinç'e gönderiyor, kolay gelsin diyorum...

MALZEMELER

500 gr un (elenmiş)

250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

300 gr pudra şekeri

4 yumurta

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 pkt. vanilya

1 su bard. ceviziçi

Üstüne: 1 yumurta, 1 avuç ceviziçi

YAPILIŞI

-Tüm malzemeleri hamur kabınıza koyup kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.

-Üstüne nemli bir bez örterek 15 dakika dinlendirin.

-Merdane yardımıyla yarım cm. kalınlığında açtığınız hamuru istediğiniz bir kalıpla keserek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

-Kurabiyelerin üzerine yumurta sürün ve ceviz serperek önceden 170 C de ısıttığınız fırında pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun..




11 yorum:

Karen Hanim dedi ki...

Sanki kokusunu duyabiliyorum!

Unknown dedi ki...

feyzacım ellerine sağlık nefis bir tarif sevgiler

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık fındık ceviz bayılırım ayrı bir lezzet katıyor herşeye...
Teşekkür ediyorum canım bu güzel tarifle etkinliğe katıldığın için.Son gün mart 9 yine beklerim arkadaşım sevgiyle...

Adsız dedi ki...

canım teşekkür ediyorum sana yorum yazdım ama aldınmı bilemedim o yüzden tekrar yazayım dedim.

fatosun mutfagından... dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK...

Adsız dedi ki...

Fyzacığım ellerine sağlık.Harika olmuş.Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Cevizli kurabiye çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık tatlımmm:) olsa da yesek anlarında..

elif dedi ki...

ellerine sağlık. harikaolmuş ... geçenlerde feyzacım senin bloğunu bir akrabama gösterdim . bayıldı yaptıklarına. hele oğlunu görmeliydin. anne bunlar gerçekten pastamııı diyo. hayran kaldılar onlarda herkes gibi..

mutfaktelaşı dedi ki...

çok güzel görünüyor, kalıpta ayrı güzel, ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

Canim Feyzam cevizli kurabiyen nefis gorunuyor deneneceklerin ilk basinda yer aldi.
ellerine emeklerine saglik.