27 Mart 2009 Cuma

KURU MEYVELİ COOKİE

Meyveli-Cookie2


Bu ay ki bir diğer etkinliğimiz konusu ise 'Kurutulmuş Meyveler'. Ev sahibimiz Sarıkuş'un Mutfağı'ndan sevgili Seher..Kendisine kolay gelsin diyor, sevgilerimi yolluyorum.

Meyveli-Cookie3


MALZEMELER
130 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı + 2 çorba kaşığı esmer toz şeker
1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
1 su bardağı kurutulmuş meyve
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı müsli
Ekleme: Aldığı kadar un
YAPILIŞI
-Küçük bir tencereye aldığınız kurutulmuş meyvelerin üzerine su ilave edip (bir parmak geçecek şekilde) yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Kağıt havlu üzerine döküp sularının iyice süzülmesini sağlayın.
-Hamur kabınıza tereyağını ve şekerleri koyup krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurtaları ilave edip karıştırmaya devam edin.
-Birlikte elenmiş un+kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
-Diğer malzemeleride hamura dökün ve tahta bir kaşıkla karıştırın.
-Tatlı kaşığı ile hamurdan parçalar alıp , üzerine yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dökün.
-170 C de ısıtılmış fırında kurabiyeler yayılıp altları pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 12-15 dakika) ve tel ızgarada soğutun.
Ekleme : Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olacak.

Afiyet olsun...

Yeni Yazım için: Medya Alternatif

12 yorum:

Zehra dedi ki...

Sihirli kepcem... yine sihirli degneginle degmissin kurabiyelere...ellerine saglik ama asagidaki ekmege de bayildim.Sevgilerimle

zehra

mujdenin denemeleri dedi ki...

Nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler...

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Harika görünüyorlar, ellerine sağlık

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, tek kelime ile harika olmus, harika...

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta sonu diliyorum...

defneylebirlikte dedi ki...

canım süper süper..ellerine sağlık.

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Feyzoşum merhabalar canımın içi:))
nasılsın gülüm.bu kurabiyelerine bayıldım,harika olmuşlar.ellerine sağlık.resimler zaten şahane.ekmeğinde bir o kadar güzel..öptüm canım.
sebilay.

egeli dedi ki...

ÇOK GÜZELLLLL!!!! COOKİELERİ HEP DAMLA ÇİKOLATALI GÖRMEYE ALIŞMIŞIZ,BUNLARA BAYILDIM FEYZAM ,ELLERİNE SAĞLIK

birdutmasali dedi ki...

feyzacığım bunu bir gün denemek isterim. çokda yenmez evimizde ama ben kahve misafirlerime mutlaka denemek isterim.
eline sağlık canım..
sevgiler.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bayıldım görüntülerden tadınında harika olduğu belli...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

meleginmarifetleri dedi ki...

Mmmm harika bir görüntü bu feyzam ellerine sağlık.
Sevgilerimi yolluyorum öptüm by...

ÖZGÜLÜNTARİFLERİ dedi ki...

canim feyzam kurabiyelerin pek nefis gorunuyor ellerine saglik canim.
tarifini mutlaka deneyecegim.

Kucak dolusu sevgilerimi birakiyorum.

yemek planet dedi ki...

güzel olmuş ellerine sağlık olsada şimdi yesem