30 Mart 2008 Pazar

TADI İÇİNDE SAKLI - PDÇS ''20''-

Tadı-içinde-saklı



Herkese iyi pazarlar...Bugün sizlere bir kaç hafta önce yapmış olduğum ve ailemizin tüm fertlerinin çok sevdiği bir milföy tatlısının tarifini vereceğim..
Milföy hamuru benim için can simidi değerindedir. Her zaman dondurucumda bulundururum..Ani gelen misafirler için ya çeşit çeşit böreğini ya da değişik formüllerle tatlılarını yaparım..Bu tarif yıllar önce sanırım bir gazetenin yemek ekinde yada bir yemek dergisinde verilmişti..Dediğim gibi bizlerin damak zevkine birebir uyuyor ve şık görünümüyle de sofralara çok yakışıyor..Dilerim sizlerde beğenirsiniz..
Bu tarifi ayrıca ''Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği'nin 20.''sine ev sahipliği yapan sevgili mucizembenibul 'a götürüyorum, onu burdan kucaklıyor ve kolaylıklar diliyorum..
MALZEMELER
6 adet milföy hamuru
100 gr bitter çikolata ( ben daha fazla kullanıyorum)
2 elma
1 portakal kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
YAPILIŞI
-Elmaları küp küp doğrayın, portakal kabuğu rendesini ve küçük doğranmış çikolatayı ekleyip karıştırın.
-Milföy hamurunu elinizle biraz büyütün. Ortasına elmalı içten bolca koyun. Karşılıklı kenarları birbirine yapıştırın, ortasını kürdan yardımıyla sabitleyin.
-Önceden ısıtılmış 200 C lik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
-Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın..
Afiyet olsun....

42 yorum:

sevimin sayfasi dedi ki...

feyzacim bende evde hep milföy hamuru buludururum dedigin gibi acil durumlarda cok iyi oluyor,
acil olmadigi günlerdede kulanmayi cok sevdigim bir hamur...
cok güzel bir görünümü var tadinida tahmin ede biliyorum bol cikolatali mmmhhhhh
ellerine saglik canim arkadasim

zerrin - misss dedi ki...

Anacım, milföy yerine benim içime koy o çikolata elmayı bende dadundan yinmem.. :))) hehehe

ellerine sağlık feyzam nefis görünüyor gerçekten.

öpüyom seni

sevgiler en kocamanından
www.misssgibi.com

disal dedi ki...

fidan boylum.....

milföyün marifetleri çookk....dondurucuda akıllı akllı oturmasıda cabası.....

ellerine sağlık....
çikolata var bi kerem....nefis olmazmı....

öptüm canikocum.......

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Sevgili Feyza, ben de bayılırım milföye.. Dediğin gibi hem pratik hem de çok lezzetlidir.. Tatlın da çok pratikmiş, bir o kadar da şık görünüyor.. İçinde saklı tadı dışarı çıkarmak adına uzanıp bir tane alıyorum izninle :) Ellerine sağlık, iyi pazarlar..

dide dedi ki...

Nefis ve bir o kadar da kolay olan bu tatlıyı en kısa zamanda deneyeceğim. Ellerine sağlık. İyi pazarlar...

Betül dedi ki...

Feyza'cığım,

Süperler, harika görünüyor, elma var ya. Sevgilerimle.

yeşim dedi ki...

o elmayı çikolatayı ver sen ben öyle de yerim milföyü atalım atalım da aklımı nereye koyalım o orda ben burdan ney apsam şeklinde diyaloglar yaşıyoruz
neyse uzatma yeşo
feyzam görüntü mis mis tadını düşünmek bile istemyiorum baştan çıkıyorum ye ye keyifle gülümsee
ellerine sağlık canımmm
kocaman sevgiler

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Oyoyoyoy
Nefis görünüyoyoyoy

nino dedi ki...

bende inanilmaz cok seviyorum milfoyu bide yagla yapiliyo olmasa daha cok yicemde :D yiyemiyorum iste ellerine saglik canim eminim cok guzeldir herkesler cok sevdigine gore :D

Adsız dedi ki...

merhabalar iyi pazarlar herzamanki gibi yine çok güzel tarifler yayınlamışsın ellerine sağlık.sevgiyle kal banada beklerim.sevgiler...

mutfakgunesi.blogcu.com

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

FEYZAMMM YİNE BOŞ DURMAMIŞSIN BAKIYORUM...

MİLFÖY HAMURU GERÇEKTEN TAM BİR KURTARICI... GEÇENLERDE BENDE AKŞAM OTURMASINA ARKDAŞLARIMIZA GİDERKEN HEMENCECİK YAPIP GÖTÜRMÜŞTÜM ELMALISINDAN...

ELLERİNE SAĞLIK ŞEKERCİM... SEVGİYLE...

EZGi :)) dedi ki...

enfes görünüyor canım bende sıkıştığım zamanlarda elma koymadan sadece çikolatayla :))
ellerine saglık canım kocaman sevgiler

mucizembenibul dedi ki...

CANIM RESMİNİ KOPYALAMA İZNİN YOK
O YÜZDEN RESMİ ALAMADIM
TARİFİNİ ALIYORUM
RESİM İÇİN KOPYALAMA YASAĞINI KALDIRISAN SAYFAMA EKLEYECEĞİM CANIM
EMEĞİNE SAĞLIK

sekergibi dedi ki...

yavru kuşum,
milföyün tadı içinde saklı.dışıda tatlı da.
asıl konu. kaloriler nirde anacım.
sen fıstık gibi oturyon tabi
biz nolcez iki aydır iki kiloyu veremedim.
selülit desen aldı bitarafını gidiyo.
olmazki böyle.

Yaren dedi ki...

Feyza canin yapma böyle sakli isler canim yaa.Taten görmek le yetiniyoruz bu güzel tariflerini,sende daha da gizelmi ediyorun caniiim,yapma eyle seyler bebe yaa.Cok nefis görünüyor,ellerine saglik kepce hatunum.Aaafiyetler oolsun,sevgiyle kal,öpcük gonduru virdim hee:)

meleginmarifetleri dedi ki...

Oy oy oy Feyzaaa.
Süper bir lezzet çıkmış yine ortaya canım ellerine sağlık.
Sevgilerimi yolluyorum öptüm baaay

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım. bende evde hep milföy hamuru buludururum dedigin gibi acil durumlarda cok iyi oluyor...kurtarıcı..tarif harika..eline saglık..sevgilerimle..

aNNePeRi dedi ki...

bende milföyün içine tahin helvası koyarak yapıyorum.Ama bu daha güzelmiş :)) ellerine sağlık

Hasret dedi ki...

mmmh bayilirim elmali tadlara, nefisss olmusss canim feyzacim, ellerine saglik sekerim ...

sicacik sevgilerimle ... kocaman öpüldün ...

Cafe Gusto dedi ki...

Feyzacığım gerçekten de tadı içinde saklıymış.Ellerine sağlık.Bu arada 1 hafta İzmir'e gittim geldim senin blog uçmuş valla..Neler yapmışsınız öyle gelin görümce elleriniz dert görmesin süper olmuşlar...
kocaman sevgler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

belli belli saklı saklı dursun sonra o güzelim çikolata iyice yoldan çıakrmasın bizi:)

Ayse Pamuk dedi ki...

canım sihirlim,milföy benimde vazgeçilmezimdir ama nereye misafirliğe gitsem herkez milföy yapar oldu:(artık canım pek istemiyor.Ammaa seninki yine harika ellerine sağlık canımmm

Papatya Prenses dedi ki...

Milföy hamuru olmasa ne yaparız ki:) can simidi tam anlamıyla. Benimde buzlukta mutlaka olur:)
Ellerine sağlık canım benim. öptüm kocamanca

yemegimle dedi ki...

Canim hem pratik hemde nefis ellerine saglik ayrica asagidaki tek kisilik pastalar süper olmus canim gelin görümce siz bu isi bir tane shopla renklerdirseniz bence cok cok iyi olacak,eminim düsünüyorsunuzdurda! sevgiler...

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Kepcelerin en sihirlisi! Bir Alicengiz oyunu yaptin da lezzeti icine mi sakladin? Eh, yemek sihirbazindan da beklenir yani. Elmayla cikolatayi bulusturmussun, hem sen daha fazla cikolata koyuyormussun:) O lezzetleri saklama, bir koli yap gonder bana. Kendimi kurban edip sizleri kaloriden de kurtaririm, hehe. Optum

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

Feyza ablacim eline saglik muhtesem bir goruntu daha gerçekten milfoy bende bulundururum çok pratik oluyor ani gelen misafirler için, ama ben bu tarife bayildim içinin tadini çok merak ettim ama malzemelerden az çok belli oluyor muhtesem bol çikolatali yeriiiim ben hani, opuyorum ablam sevgi dolu selamlar yolluyorum. guzel bir hafta geçirmen dilegiyle.

gülriz dedi ki...

Bu nefasetler, benim sınav dönemi tatlu krizlerimin vazgeçilmezidir; ama ben bilmezdim elmaydı, portakal kabuğuydu; sarıp milföylerin içine kare çikolataları, yumulurdum direkt... Ay canım istedi şimdi, gecenin bir yarısında; hayır gülriz, şimdi olmaz, olmaz dedim sana...
Feyzacığım, kendi iç sesimle kendi kendime boğuşmaya gidiyorum ben :)))) Ellerine sağlık canım, kocaman sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

Milföy hamuru aynen benimde can simidimdir aniden gelen misafirler icin pratik bir hamur
cikilotayla portakal rendesi bir araya gelirde tadi nefis olmazmi eline saglik canim.
asagidaki tek kisilik pasta tablo gibi olmus emekle özenle hazirlamissin sahane olmus eline saglik canim

Nilgün dedi ki...

Ziyaret icin cok tesekkür ederim..Bende cok severim Milföy hamurun..Nede olsa Mutfagimiza hayli bi kolaylik getirdi..
Tatlin nefis görünüyor ellerine saglik canim..

SEVGILER

fatostuncay.blogcu.com dedi ki...

canım enfes olmus enfes.. mutlaka deneyecem.. gercekten cok guzel gozukuyor.. tadı harika oldugu kesin..
afıyet olsun sıze..
ıyı haftalar dılıyorum:))

fatostuncay.blogcu.com

Firuze&Saniye dedi ki...

Milföy gerçekten büyük kurtarıcı ani misafirlerde. Ama tatlı için kullanmayı hiç denememiştim, bu tarifi çok sevdim, bol çikolatalı mmm, ellerine sağlık _Saniye_

ela'M dedi ki...

Feyzacım tam aradığım tarif. ben de her zaman milföy hamuru bulundururum. ani misafire karşı çok iyi oldu öğrendiğim. eline sağlık:))

Limonlu Kek dedi ki...

Feyzacım bahsettiğin tarifi ben sadece çikolata ile de yapıyorum, o da çok güzel oluyor, bir de içine elme ve portakal kabuğu ile nasıl olur tahmin edebiliyorum. Ellerine sağlık yeni pastalaını bekliyoruz dört gözlen:)

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Sihirlim gepçemmm, iyi haftalar, yine harika bir lezzetle karşımızdasın, milföy hamuru benim içinde can kurtaran görevinde, her zaman buzluğumda bulunduruyorum. Gerçekten harikaaa olmuş canım benim ellerine sağlık,kocaman öpüyorum seni...

ebrulitatlar dedi ki...

Feyza nefis bir görüntü. Elceğizlerine sağlık. Sevgiler, öptüm..

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

Feyzoşum günaydın canımın içi:))
tadı cidden saklanmış..:))bu tarifi tuttum, deneyeceğim ille.
canım iyiyim, merak etmişsin beni, nasıl duygulandım anlatamam yani..sipariş pastalarınız tek kelimeyle muhteşem olmuş gülüm.ticarete benden önce atıldınız yani:))))))görümcene de yazdıydım bu konuda yorumlarımı:)))))öpüyorum bolca..
sebilay.

sarımutfak dedi ki...

feyzacım eline sağlık yine harikasın
öptüm canım
iyi haftalar sana

sofraozlemi dedi ki...

kıs feyzam şimcik biz sadecene bunun içinimi yicez yani:D
dışı nolcek..hani tadı içinde ya..elma gibi dışını soy içini ye:)kikiki

Canım benim ellerine sağlık bende ayrı ayrı hem elmalı hem çikolatalı yapmıştım ama ikisini birleştirmek hiç aklıma gelmemişti..süper bi lezzet çıkmıştır ortaya inanıyorum..

bu arada 3 kilo verdim:)
sevincimi payleşem dedimdi..

Mihriban dedi ki...

Ellerine sağlık nefiis görünüyor. sevgiler selamlar...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Sevgili Feyza, Mateo Cafe için çok sevindim, çok güzel bir haber, hayırlı uğurlu olsun.. Gerçi sen daha yayınlamamışsın ama ben dayanamadım tebrik etmek istedim hemen :)

ab-ı hayat dedi ki...

Feyacığım,

Nefis bir görüntü,lezzetli olduğu hemen belli oluyor.

Milföy ve çikolata uyumu muhteşem...


sevgiler...

http://oburfil.blogcu.com/ dedi ki...

etkinlikte gördüm ve hemen geldim.. ne güzel bir tatlıdır böyle.. adıda çok gizemli, insan merak idiyor:) ellerinize sağlık. pratik ve lezzetli olmuş. tarifi yazdım. en kısa zamanda deneyeceğim..