Herkese güzel bir hafta sonu tatili dileyerek, ilk kez deneyip tadını çok sevdiğim bu brownie tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum..
Yurtdışında yaşayan kuzenim Özlem'in göndermiş olduğu bu brownie tarifi içine farklı malzemeler ilave edilerek de denenebilir bir lezzet. Ben franbuazlısını yaptım, müthiş oldu :)) Özlem'cim tarif için çok teşekkürler, yeni tariflerini bekliyorum :))
MALZEMELER
63 gr kakao
236 gr sıcak su
3 yumurta
1 pk vanilya
235 gr un
300 gr seker
1.5 pk kabartma tozu
5 gr tuz
100 gr sıvı yağ
YAPILIŞI
- Kakao su ile eritilip ılınıncaya dek bekletilir. 1/4 üne sıvıyağ eklenir.
- Diğer tarafta yumurta ve şeker mikserde ( en hızlı devir) iyice çırpılır. Eriyen 3/4 lük kakao ilave edilir.
- Kuru malzemeler birlikte elenip üç kerede sıvı karışıma eklenip düşük devirde çırpılır.
- Son olarak yağlı kakao karışımı da (1/4) ilave edilip karıştırılır ve küçük muffin kaplarına yada kek kalıbına boşaltılır. Ben franbuazları bu aşamada keklerin üzerine serpiştirdim.
- 180 C de kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
Afiyet olsun...
feyzaa sonunda tarif geldi:)
YanıtlaSilpastalarında nefis oluyor harika çalışmalar yapıyorsun ama bu lezzetlerinde özleniyor bilesin hele fotoğraflarda çok iyi olmuş en diyeyim emeğine sağlık!
Çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
Mutfak Havlusu'na ben de katılıyorum.
YanıtlaSilPastalar gerçekten çok şık oluyor izlemeye doyulmuyor.
Ama tarifleri de arıyoruz.
Ben bu brownie tarifini çok tuttum not ediyorum.
sevgiler
Fotoğrafı görünce kendimden geçtim resmen, bu ne harika bir görüntü böyle:))..Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilGüzel bir haftasonu diliyorum.
Sevgiler..
aslı
harika gorunuyor. zaten butun tariflerinizi begeni ile izliyorum.siteniz sunumunuz tarifleriniz her sey cok cok guzel ellerinize saglik.nesrin .www.lalelimutfaklar.blogcu.com
YanıtlaSilBrownieyi çok severim Feyzacım,
YanıtlaSilseninkilerde frambuazlarla bir harika olmuş.
Yalnız tarif benim gibi mutfak tartısı olmayanları biraz zorlayacak türden:)
İnşaallah çocuklarımız hasta olmasın canım,gerçekten çok zor..
kocaman sevgi
ler..
Süper lezzetli ve çekici görünüyorlar Feyza'cığım, ellerine sağlık.
YanıtlaSilÖpüyorum.
SÜPER BİR RESİM.HAYRAN KALDIM İNAN.ELLERİNE SAĞLIK.
YanıtlaSilBrownie üzerinden akan sosuyla ekrana yapistim resim okadar net cikmiski canli sanki ,sen yaparsinda güzel olmazmi Feyzacim ellerine saglik
YanıtlaSilTarif cok hos.Sağol canım paylastıgın için bende not aldım yapacagım en kısa surede. Yazarım yorumumu sana.
YanıtlaSilSevgiler
Figen
Bunlar harika olmuşlar bayıldım görüntüye...Ellerine sağlık arkadaşım...
YanıtlaSilSevgiler...
Ay Feyzosum,
YanıtlaSilpek mesakkatli bir tarifmis bu. Tartili, gramli filan tam benlikmis :) Mutlaka deneyecegim, belli ki tat süper.
Ellerine saglik canimcim.
Canim bayildim görüntüsü bile yetiyor vallahi frambuaz cilekten sonra en cok sevdigim kirmizi meyve :)) DENEMEK LAZIM ELLERINE SAGLIK
YanıtlaSilİnsan beyni ne garip Feyza'cığım. Şimdi gördüm ya ben bu browniyi, yürüyüşe de çıkacağım ya birazdan, acaba yol üzerinde bir yere uğrayıp pasta mı alsam diye düşündüm. Sonra hemen kovdum kafamdaki bu düşünceyi ve pastasız bir yürüyüşün benim için daha iyi olduğuna karar verdim. İyi etmiş miyim?
YanıtlaSilgözlerimi kapatıyorum daha fazla bakamıycam bu enfessssss şeye:)
YanıtlaSilellerine sağlık kepçem,içim gitti:)
Off off, muhteşem bir görüntü. Arada böyle güzel tariflerinden mahrum bırakma bizi. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilOOfff Feyzacım kalbimden (yok pardon midemden) vurdun beni, yorumu gönderir göndermez mutfağa girip deneyeceğim, oooff şimdiden ağzım sulandı...
YanıtlaSilFeyza'cim afiyet olsun.. Cikolata parcaciklida super oluyor ben bir de visneli denemek istiyorum...:))
YanıtlaSilSevgilerimle
Ozlem
Feyza canim ne güzel yapmisin yine,artik zadece hayran hayran bakiyorum sayfana gelince.Ayrica insan figürlerin cok daha güzellesmis.Ne güzel kadin figürü yapmisin,vallah Türkan Soray gibi olmuslar. Kurabiyelere zaten diyecek yok.Ellerinize saglik canim.Saha gozel bi dene pazar gunü diliyommm,mmuah;)
YanıtlaSilSevgili Feyza Fidan'ım Sihirli Kepçe'm...
YanıtlaSilNaılsın? İyi misin? Beni soracak olursan iyiyim. Ne zamandır şöyyle çarpıcı bir brownie tarifi aramaktaydım, görüntüden şak diye çarpıldım, fakat o da ne 236 gr su :)) 230 olsa? Valla ya göz kararı ayarlicam
:))
Ne yalan söyleyeyim ben tarifleri özlemiştim:)) Süper bir lezzete benziyor gerçekten! Ellerine sağlık! Öptüm kocaman:)))
YanıtlaSiloyhhhhhhh bu nasıl bişidir böyle yaa :) şok oldum böyle dondum kaldım resme bakıyorum.İnsan yemeye kıyamaz bacım bunu ya :))
YanıtlaSilcnm süper olmuşlar ellerine sağlık
YanıtlaSilçayımın yanına birini aldım
öptüm canımcım
wavvvv süper görünüyor valla ellerine sağlık denemeden geçilmiyecek bir lezzzet
YanıtlaSilmmm brownieee neffis görünüyor feyzacım.eline sağlık.arada tarif isterüüüüüüüüüüüüüüüüüz))
YanıtlaSilFeyzacım yorumu yazar yazmaz söylediğim gibi mutfağa girip denedim, yok böyle bir lezzet, süper oldu süper, fotoğrafını bile çekmeye fırsat kalmadan talan edildi:-)))Teşekkürler canımcım
YanıtlaSil